赶集啦！把集市里的春天嚼进嘴里
发布日期：2025-04-15 12:20 点击次数：139
阳春三月
万物生发
这个春天别再错过自然的馈赠
一起来逛逛茨开集市
看一看各色野菜
尝一尝春天的味道
刺龙包
外表张扬
内里却藏着最柔软的春意
嫩芽清炒鲜嫩爽口
这是春日里的第一缕鲜香
展开剩余84%野生折耳根
山野间的“叛逆者”
带着独特的辛香与倔强
是最让人又爱又恨的滋味
它是春天的“灵魂调味”
一口下去
味蕾瞬间被唤醒
水香菜
溪水边的温柔少女
叶片如翡翠般透亮
轻轻一碰便散发出独特的清香
煮一锅清汤
撒上一把水香菜
春天的味道便在舌尖荡漾开来
西洋菜
叶片如羽翼般舒展
茎秆脆嫩多汁
清炒一盘
带着淡淡的辛香
春天的生机与活力瞬间融进了味蕾
野葱
山坡上的风之舞者
细长的身姿随风摇曳
散发着浓郁的香气
炒一盘野葱鸡蛋
香气扑鼻
仿佛把春天的风都装进了碗里
水芹菜
水泽边的翠绿琴弦
茎叶纤细如丝
轻轻一拨
便奏响了春天的乐章
凉拌一盘
脆嫩清香
蒲公英
田野里的倔强诗人
金黄的花朵是它写给太阳的情书
而嫩绿的叶子则是它留给春天的诗行
苦涩中带着回甘
仿佛尝到了春天的深沉与豁达
鲜灵的木耳
躲在枯木间悄然生长
吸饱了春雨的灵气
脆爽的口感中
是春天来临的声音
洁白的藠头
是春日里的白月光
腌制一罐
把春天的时光悄悄留存
野生菌
在多雨湿润的贡山
野生菌的身影
似乎比其他地方出现的早一些
浓浓的蕈香
在唇齿间悄然游走
这便是春天最美好的馈赠
各色蕨菜
山林间初醒的精灵
蜷缩着嫩绿的腰肢
仿佛在等待一场温柔的相遇
或炒或拌
清香脆嫩
早春的集市
野菜玲琅满目
再过不久
鲜嫩的香椿
清甜的竹叶菜
也会走进集市
快快抽个时间
每周五
来茨开的集市看一看
把这些春意满满的嫩芽
一口嚼进嘴里吧
来源：镇宣传办
发布于：北京市
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